Alimentação mais saudável em família
De vez em quando preciso disto, de roer algo. Não é preciso bolos e coisas complicadas. Basta algo assim, simples e feito com os melhores ingredientes.
Para as fazer, basta pegar nestes ingredientes, sendo importante escolher da melhor qualidade possível, não sofrendo grande processamento, a qualidade é o que vamos absorver! Depois, é triturar! Simples, assim!
Estas fiz na Prospero da Kenwood, é muito prática de usar, simples de lavar. Sem stresses!
A maioria dos frutos secos que consumimos em casa compro em JFF – Produtos Alimentares
100 g de figos secos – sem aditivos
60 g de amêndoa sem pele moída
10-15 pistáchios
50 g de cacau cru (uso da Ox-Nature)
1 colher de sobremesa de óleo de coco (uso Origens Bio)
2. Quando vos parecer que é suficiente, tentem apertar com as mãos, se permitir moldar, está bom. Se vos parecer muito enfarinhado, basta adicionar mais uns figos ou um pouco mais de óleo, de contrário, se estiver muito oleoso, adicionem um pouco mais de farinha. Sendo ingredientes naturais, as quantidades podem variar.
3. Moldar em bolas ou barras e guardar num recipiente fechado no frigorífico (por 1 mês) ou no congelador (por 3 meses).
Servidos?
Nota:
Espero que gostem! Let’s take a bite? 😉
Parceiros nesta receita: Ox-Nature, Origens Bio, Prospero da Kenwood