Pão de queijo recheado

Quando vi estes brioches de ovo da Joana Moura achei lindos! Vai daí, resolvi fazê-los mas alterando o ingredientes principal – a farinha de amêndoa, que substitui por polvilho azedo. Foi aprovadíssimo!

20170921_185208

Acredito que a receita original seja também fantástica, ficará para uma próxima vez!

Ingredientes:

2 colher de sopa bem cheia de manteiga derretida

1 colher de sopa de açúcar de coco

6 colheres de sopa de polvilho azedo (ou doce)

3 colheres de sopa de farinha de coco

3 ovos

150g leite de amêndoa (ou outro leite vegetal)

Sal marinho

1/2 colher chá bicarbonato

  1. Misturar todos os ingredientes no robot de cozinha.
  2. Colocar numa forma a gosto, previamente untada com azeite. Usei esta forma d’A Metalúrgica Bakeware SA.

Para finalizar:

2 ovos

2 gemas (tinha reservadas de outra receita)

queijo ralado

pimento vermelho desidratado (Sabores a Granel)

orégãos

  1. Colocar os ingredientes acima a gosto.

20170921_175833

  1. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC até estar cozido (aprox. 15 minutos).

20170921_182910

Espero que gostem!

Parceiros nesta receita: Sabores a GranelA Metalúrgica Bakeware SA

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: