Pão de queijo

Tenho repetido à exaustão este simples e delicioso pão. Fica ótimo quente mas fica ainda melhor torrado depois de frio! As minhas filhas já sabem a receita de cor e são elas, muitas vezes, que preparam a receita na totalidade.

IMG_20191210_115449

Podem servir quente na noite da consoada ou frio em jeito de canapés com um delicioso paté de salmão. É ótimo!

Pode preparar assim ou substituir o queijo mozzarella por um dos queijos cremosos.

100 g polvilho azedo

50 g queijo mozzarela ralado

50 g queijo quark OU queijo creme OU queijo mascarpone

1 ovo

  1. Misture todos os ingredientes com um garfo. Forme bolinhas rende aproximadamente 6.
  2. Aqueça o forno a 180ºC e coza os pães por cerca de 10 minutos.

Como tem polvilho, fica elástico quando quente!

IMG_20191210_115512

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: