Carne de coelho

Nesta publicação irei falar-nos de carne de coelho e desta nova parceria com a marca Mitt.

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Para algumas pessoas existe o tabu no consumo de carne de coelho, sendo mais habitual em algumas zonas do país e no sul da Europa. E, provavelmente, se não fez parte da sua educação, dificilmente passará a fazer mais tarde. E está tudo bem!

O que distingue a carne de coelho das restantes?

A carne de coelho é uma carne branca e pode ser enquadrada numa alimentação saudável e variada. Tem elevada quantidade de proteína (maior quantidade por 100 g em comparação com carne de vaca ou frango) e baixa quantidade em gordura.
É rica em ferro biodisponível, minerais (fósforo, zinco, selénio e potássio), vitaminas B3, B6 e B12.
Tem sabor suave e é tenra.

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MITT – Carne Coelho Online

A MITT pretende oferecer facilmente ao consumidor, providenciando entregas ao domicílio, uma variedade de cortes que facilitarão a preparação no dia-a-dia.

Tem cortes que eu designaria por modernos como hambúrguer, carne picada ou almôndegas (sendo estes com 100% carne), tem opções mais gourmet onde destaco os medalhões e lombinhos mas tem também a variante Lusitano, semelhante ao que estamos tradicionalmente habituados.

É carne produzida em Portugal, destacando-se pela excelência na preparação, corte e apresentação.

Visite a loja online, onde poderá consultar as diversas opções com entrega em todo o continente  e não deixe passar o código de desconto de 10% na nossa online Mitt:

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Parceiro nesta receita:Mitt

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