Panna Cotta aromatizada com calda de maracujá

Assim que recebi esta tisana da mercearia online 2 Yummy, uma loja online da qual sou parceira, imaginei logo utilizá-la numa Panna Cotta. Não me pergunte porque é que a minha cabeça vai logo para os doces.  Também é assim?

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A tisana é drenante, feita com ingredientes biológicos produzidos no Alentejo e, de certeza que já a conhece pois é da Senas Saudáveis.

Veja este e outros produtos na loja e se usarem o cupão 10ARGAS tem 10% de desconto

Vamos lá então preparar a sobremesa:

400 g de natas frescas ou leite de coco
1 colher de sobremesa de tisana (usei Tisana Drain You)
1 colher de sopa de mel ou outro adoçante a gosto
10 g gelatina neutra em pó
Maracujás frescos.

1. Coloque as natas e mel dentro de um tacho. Coloque a tisana dentro da saqueta ou outro acessório com a mesma função e junte-a ao tacho.
2. Leve todos os ingredientes a lume brando e deixe cozinhar assim por uns 10 minutos, mexendo de vez em quando. Desligue e retire a saqueta.
3. Adicione a gelatina, misture e coloque em recipientes adequados. Leve ao frigorífico por algumas horas antes de servir.

Servi simples com polpa de maracujás da horta!

Utilizei estes recipientes próprios para o efeito da Tescoma  e ficam lindas ao desenformar! Se utilizar o cupão argas10 terá 10 % de desconto!

Amanhã trarei um Brownie para (não) desenjoar de doces 😂 Vamos a isso?

Parceiros nesta receita: Tescoma e 2 Yummy

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