Bolachinhas de cacau

Não quero saber que falte mais de um mês! Estou em modo Natal! Estas bolachinhas de cacau farão sucesso nas vossas ofertas de Natal, no lanche dos miúdos ou no vosso!

Queres a receita? Claro! Anota aí e grava a receita para acederes mais tarde!

70 g farinha de arroz
50 g polvilho doce
50 g amêndoa moída
50 g manteiga amolecida
40 g açúcar mascavado ou de côco
30 g cacau em pó
1 ovo
1 colher de café de fermento
Extrato de baunilha

– Mistura tudo num robô de cozinha ou no processador.
– A massa deve ficar moldável e sem agarrar às mãos. Se agarrar, junta um pouco mais de farinha e se, pelo contrário, estiver demasiado seca, junta um pouco de bebida vegetal.
– Estica entre duas folhas de papel vegetal, usa o cortador a gosto e leva ao forno pré-aquecido a 180 graus até estarem cozidas (+- 8 min).

Usámos este cortador e prensa da Tescoma. Aliás, usou a minha filhota! Podes usar o cupão de desconto: argas10.

Vamos lá para a cozinha?

Parceiro nesta receita:Tescoma

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