Categoria: abóbora

Massa de Ervilha com Abóbora e Salmão

O Outono pede sabores que nos confortam e nutrem. A massa de ervilha da Vianeza surge como uma ótima opção para acompanhar peixe, além de efetivamente saber a ervilha, visto que a massa não tem aditivos e é preparada unicamente com farinha de ervilha,… Continue Reading “Massa de Ervilha com Abóbora e Salmão”

Abóbora esparguete e salmão

Este prato soube-nos tão maravilhosamente bem! Há dias e momentos, não é verdade? A Abóbora esparguete tem um sabor delicado e delicioso. Tem este nome pois após a sua cozedura, a sua polpa assume a forma de longos fios que se assemelham a espaguete.… Continue Reading “Abóbora esparguete e salmão”

Blondie de abóbora e especiarias

Este é o meu tipo de bolos: especiarias, sabor a outono e q.b. húmido. Adoro! É uma perdição! Primeiro temos de assar abóbora e batata-doce. Devem ambas ser assadas com a casca a 200ºC até a polpa deixar de estar firme. Sabem que aqui… Continue Reading “Blondie de abóbora e especiarias”

Brioche de abóbora e as melhores panquecas!

Sim, é um dois-em-um maravilhoso! O brioche ficou fantástico, saboroso, fofo mesmo no dia seguinte, claro que não com a textura de um brioche convencional, mas fica verdadeiramente saboroso e guloso! Já as panquecas! Ai as panquecas! Perfeitas! Esta receita rende 1 brioche grande… Continue Reading “Brioche de abóbora e as melhores panquecas!”

[Rubrica semanal – Marmita regresso às aulas] Panquecas de abóbora e néctar de pêra e lima

Estamos na segunda semana desta rubrica semanal de marmitas para a escola. Estas panquecas estão no top de preferências das minhas pequenas e são muito simples de fazer e o néctar nos pacotinhos reutilizáveis Squeez ficou “perfeito” segundo elas! A acompanhar, uns potinhos com… Continue Reading “[Rubrica semanal – Marmita regresso às aulas] Panquecas de abóbora e néctar de pêra e lima”