Categoria: bolachas/biscoitos

[sem glúten, Paleo] Bolacha Maria da Argas

Saudáveis e deliciosas. Rápida opção para fugir à alternativa de compra cheia de aditivos e açúcares. 90 g amêndoa moída 125 g polvilho doce 1 colher de café de bicarbonato de sódio 1-2 colheres de sopa de mel 1 ovo 2 colheres de sopa…

Squeez de dióspiro e maçã com bolachinhas de laranja

O Natal está a aproximar-se, já nos apetecem sabores natalícios e começa a busca por receitas para preparar nesta época. Confesso que adoro preparar pequenos mimos para as minhas filhas alusivos ao Natal para aumentar a diversão e a antecipação! Nesta publicação partilho convosco…

Squeez de Ice Tea e dedos de bruxa!

Gosto de preparar miminhos especiais no Halloween, ainda que goste mais ainda de continuar a celebrar o “Bolinho, Bolinho”, como se chama aqui na zona à tradição do “Pão por Deus”. Mas não precisamos de escolher um em detrimento do outro, não é verdade?…

Bolachas recheadas com paleo…tella!

Umas bolachas super-deliciosas que ficam maravilhosas com ou sem recheio! Vamos lá preparar as bolachinhas (cerca de 25): 150 g mistura de frutos secos moídos OU apenas amêndoa moída 70 g mel 70 g polvilho doce 30 g farinha de coco 2 colheres de…

Línguas de gato

Mais uma experiência bem sucedida, disseram-me que estas línguas de gato ficaram deliciosas! 60 g manteiga 30 g amêndoa moída 30 g fubá de mandioca 20-30 g açúcar de coco, mascavado ou mel 1 ovo 1 colher de sopa de farinha de coco Raspa…

Bolachas de manteiga

Há tempos que andava para testar uma versão de bolachas de manteiga utilizando saco pasteleiro. Ficaram maravilhosas! Tenham cuidado porque parece que têm asas e voam da caixinha das bolachas! 125 g manteiga 100 g amêndoa moída 100 g fubá de mandioca 30-50 g…

StarCookies

Uma amiga pediu-me umas bolachas que fizessem lembrar as de uma cadeia de cafetarias muito conhecida! Confesso que nunca lá fui, mas pelas fotografias que vi, preparei esta receita e ficou FANTÁSTICA! São saborosas, estaladiças e gulosas! Assim um 3-em-1 digno da melhor cafetaria!…

Biscoitos de canela

Já tinha feito estes biscoitinhos de limão e canela algumas vezes, mas ainda não tinha partilhado a receita, após o pedido de uma seguidora, aqui estão: maravilhosos! Cerca de 20 biscoitos: 100 g farinha de arroz OU amêndoa moída 100 g fubá de mandioca…

Crackers low carb

Estas crackers são tão boas! Ótimas para mordiscar sem peso na consciência e que com um topping guloso se transformam num lanche delicioso! 200 g farinhas low carb (usei 50 g farinha de coco, 20 g linhaça dourada moída, 30 g sementes de girassol…

Rolinhos crocantes

Estas bolachinhas andavam na minha cabeça há semanas! Utilizei este acessório da Tescoma e passei-as por chocolate. Ficam deliciosas e são muito simples de fazer! As bolachinhas preparam-se de modo muito simples (rende 8): 2 claras de ovo 4 colheres de sopa de amêndoa moída 4…