Categoria: Massas Vianeza

Massa à carbonara

Já vos disse que rumo quase sempre a Itália quando penso em pratos de massa. Ainda que as massas da Vianeza sejam bem portuguesas!  Hoje partilho esta receita de massa à carbonara, preparada com as deliciosas espirais de Massa com Fibra de Bambu da…

Massa com fibra de bambu

Nesta publicação destaco a massa com fibra de bambu da Vianeza. É uma massa com sabor e textura próximos da massa de trigo tradicional, o que é sempre importante, quando pretendemos oferecer estes alimentos às nossas crianças.  É uma massa com formato em espiral,…

Massa com trufa à bolonhesa

Confesso que massa para mim vai sempre dar a Itália. Posso inspirar-me em receitas de outros países, mas o destino final é sempre Itália! Assim aconteceu com esta receita que partilho convosco. A massa com trufa da Vianeza (da qual vos falei nesta publicação…

Massa com Trufa

Hoje falo-vos desta variedade de massa da Vianeza. Apesar de designação “massa com trufa” é, na verdade, uma massa de milho, arroz e preparado de trufa.  Como todas as massas da Vianeza de que vos tenho vindo a falar, é uma massa sem glúten,…

Massa de trigo sarraceno com abóbora e espinafres

A massa de trigo sarraceno Vianeza  (da qual vos falei aqui)  tem um sabor e textura rústica, o que me agrada bastante e que encaixa perfeitamente com o sabor da abóbora! A sugestão que vos trago pode servir de refeição ou de acompanhamento. Para…

Massa de trigo sarraceno – Vianeza

Como todas as massas desta marca, é feita com ingredientes naturais, sem glúten, de produção sustentável e sem aditivos. Esta massa da Vianeza é uma ótima escolha, é obtida com 100 % farinha de trigo sarraceno. O que é trigo sarraceno? O trigo sarraceno…

Gratinado de Massa, brócolos e cenoura

Têm-me pedido sugestões de acompanhamento e esta sugestão de acompanhamento é ótima para incorporar facilmente legumes na alimentação em nossa casa. Gosto particularmente de brócolos, como já devem ter reparado, é um vegetal que agrada a todos aqui em casa, são fáceis de preparar,…