Categoria: mel

Crepes com recheio de creme de cacau e mel de rosmaninho

Adoramos esta receita de crepes aqui em casa e hoje sugiro uma receita de Crepes com recheio de creme de cacau e mel de rosmaninho. O mel de rosmaninho é o preferido aqui por casa. De sabor suave e levemente aromático enriquece sem se… Continue Reading “Crepes com recheio de creme de cacau e mel de rosmaninho”

Tarte de limão

Esta receita está no meu livro Temperos da Argas e foi a minha sugestão para o dia da mãe no programa A Nossa Tarde na RTP. Base: 70 g farinha de coco ou de aveia 40 g fubá de mandioca ou farinha de arroz… Continue Reading “Tarte de limão”

Clafoutis de amêndoa e amora

Há dias deram-me amoras e imaginei-as logo num clafoutis ou numa tarte. Gosto muito de frutos vermelhos cozinhados além de que assim podemos utilizar os frutos vermelhos mais maduros ou os que congelámos anteriormente. Achei ainda que era a oportunidade perfeita para experimentar este… Continue Reading “Clafoutis de amêndoa e amora”