Categoria: Paleo

Maionese de abacate

Adoro abacate e esta abacataise é dos “molhos” preferidos para acompanhar algumas refeições. Como douradinhos por exemplo, ou uma carne grelhada, ou de molho, encaixa com inúmeras receitas e é super-simples de preparar.  Esta que preparei com a varinha mágica da Redmond ficou cremosíssima!… Continue Reading “Maionese de abacate”

[Paleo] Tarte maravilhosa de chocolate e morangos

Que bem que se vive sem açúcar refinado e cereais! Vão ver cada vez mais vezes por aqui receitas do estilo de vida que sigo, Paleo, principalmente doces, onde se pode comer comida maravilhosa e saudável! Esta tarte foi adaptada da tarte rica de… Continue Reading “[Paleo] Tarte maravilhosa de chocolate e morangos”

[Multicooker] Sopa de legumes com carne

Hoje trago-vos uma sopa feita na multicooker da Redmond, não quero parecer repetitiva, mas já vos disse que estou a adorar esta ajudante? Permite poupar electricidade e a comida fica mais saborosa, o que mais poderemos gostar? Podem ver os diversos equipamentos da Redmond,… Continue Reading “[Multicooker] Sopa de legumes com carne”

[Paleo] Queques de banana com fudge de chocolate

Nas minhas deambulações pela internet em busca de uma receita Paleo para a família dei de caras com esta receita e foi a eleita como a receita de snack para esta semana, e que delícia. E este fudge, é uma coisa de outro mundo!… Continue Reading “[Paleo] Queques de banana com fudge de chocolate”

Chocolate sem aditivos

Adoro chocolate. É a minha sobremesa preferida, um quadradinho ou três 🙂 No entanto a quantidade de aditivos é assustadora em algo que deveria ser prazer quase puro. Simples, como tudo, faz-se em casa! Nós adorámos esta versão, mas já estou a magicar em… Continue Reading “Chocolate sem aditivos”

[Sem farinha de trigo, sem açúcar refinado] Bolachinhas

Adorei estas bolachinhas! Mais saudáveis, sem trigo e sem açúcar refinado, mas deliciosas. É impossível comer só uma 🙂 A minha bebé (21 meses) adorou! Deixo aqui a receita para o robot (Yammi/Bimby): Bolachas de linhaça e côco 2 ovos3 cs linhaça moída1/2 chávena… Continue Reading “[Sem farinha de trigo, sem açúcar refinado] Bolachinhas”

[sem farinha, sem açúcar refinado] Queijadinhas de côco

Vi esta receita num grupo Paleo e não tardei em experimentar. É uma sugestão simples de preparar, sem trigo e sem açúcar refinado e que resulta numas queijadinhas húmidas e bem saborosas. Utilizei açúcar de côco da Ox Nature, um açúcar natural, de certificação… Continue Reading “[sem farinha, sem açúcar refinado] Queijadinhas de côco”