Categoria: pequeno-almoço

[Rubrica semanal – Marmita saudável] Squeez de dióspiro e iogurte com Paleopic

Para contrariar a variedade de embalagens e pacotinhos que se vê normalmente nos lanches das crianças hoje em dia, gosto de variar os lanches das pequenas. Gosto de lhes transmitir novidade e variedade, mantendo uma alimentação saudável. Esta semana fizemos “paleopic”, elas fizeram as… Continue Reading “[Rubrica semanal – Marmita saudável] Squeez de dióspiro e iogurte com Paleopic”

Panquecas de linhaça com manteiga de amêndoa

Nem todos os dias são iguais e por vezes apetece uma panqueca ao pequeno-almoço. Esta panqueca é deliciosa, low carb e as crianças também adoram! Ainda que elas não precisem de fazer restrição de hidratos de carbono, facilita na tarefa de preparar pequeno-almoço para… Continue Reading “Panquecas de linhaça com manteiga de amêndoa”

[Rubrica semanal – Marmita regresso às aulas] Squeez vitaminas e waffle de frango

As filhotas têm andado mais cansadas, então o lanche de hoje foi reforçado em vitaminas, proteína e gordura boa. Nos pacotinhos reutilizáveis Squeez coloquei polpa de dióspiro, laranja e banana. Podem colocar a laranja inteira ou apenas o sumo – eu coloco apenas o sumo.… Continue Reading “[Rubrica semanal – Marmita regresso às aulas] Squeez vitaminas e waffle de frango”

Panquecas de maçã espiralizada

Hoje fiz estas panquecas de maçã! Gostei muito da textura dada pela maçã espiralizada! Para espiralizar a maçã utilizei o espiralizador eléctrico da Kenwood. Para espiralizar a maçã, descarocei e cortei de modo a que esta coubesse no aparelho (podem ver na imagem abaixo).… Continue Reading “Panquecas de maçã espiralizada”

Panquecas 2-2-2 [sem glúten]

[ENGLISH BELOW] Depois de ver estas formas a circular em receitas no facebook, encomendei para experimentar. Não sendo fã de cozinhar em silicone, 1 x por acaso, não creio que faça mal 🙂 As pequenas adoram esta mistura de panquecas, é simples de preparar… Continue Reading “Panquecas 2-2-2 [sem glúten]”

Fiambre caseiro – com mostarda e aromáticas

Como já vos disse, tomei conhecimento recentemente do preparador de fiambre da Tescoma, todos em casa adoram, portanto, todas as semanas sai nova versão de fiambre. Sempre com uns retoques, temperos diferentes e a tentar aprimorar a arte! Quantidade de água Este ficou maravilhoso… Continue Reading “Fiambre caseiro – com mostarda e aromáticas”

Panquecas low carb (paleo)

Ao domingo ao pequeno-almoço é panquecas, mas eu não queria a versão High-carb do resto da família que é esbelto enquanto que eu ainda tenho peso a perder, fiz então esta versão com menos carbs, melhor seria um ovo, é certo, mas dias não… Continue Reading “Panquecas low carb (paleo)”

Crepioca e batido de fruta e kefir de coco [super-rápido, perfeito para crianças!]

Este foi o pequeno-almoço de hoje da minha filha mais velha (6 anos), está incompleto, depois adicionei um pouco de presunto de porco preto sem adititos! Ela e a mana deliciaram-se com estes crepes, ficaram satisfeitas e felizes para começar assim o dia de… Continue Reading “Crepioca e batido de fruta e kefir de coco [super-rápido, perfeito para crianças!]”

[Paleo] Waffles de amêndoa e coco

Estes waffles são deliciosos e muito rápidos de preparar. As minhas filhas adoraram! É muito fácil de alimentar as nossas crianças sem aditivos e processados 🙂 180 g manteiga de amêndoa ou coco (ou coco e amêndoa)Metade de 1 banana2 ovos1 colher de sobremesa… Continue Reading “[Paleo] Waffles de amêndoa e coco”