Category: Receitas rápidas

Barrinhas de amendoim, aveia e chocolate

Fiz estas barrinhas maravilhosas utilizando produtos Zumub. Relembro que o código marcia-5 dá 10% desconto em produtos Zumub. Para a base: 100 g farinha de aveia 75 g flocos de aveia 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim 3 colheres de sopa de… Continue Reading “Barrinhas de amendoim, aveia e chocolate”

Quiche – massa de courgette

Já partilhei convosco uma massa de quiche de batata-doce maravilhosa aqui na página. Sendo Verão, época em que as courgettes estão em abundância, decidi adaptar a receita e ficou fantástica! A minha filha mais velha adorou! 550 g courgette crua 100 g fubá de mandioca… Continue Reading “Quiche – massa de courgette”

Esparguete de courgette com abacate

Aqui vos deixo mais uma sugestão rápida e deliciosa para uma refeição nutritiva e saudável. O esparguete de courgette foi envolvido em “puré” de abacate que lhe deu um toque fantástico! 50 g miolo de camarão 2 folhas de acelgas 1 courgette média 1… Continue Reading “Esparguete de courgette com abacate”

Croquetes de atum (cheios de legumes!)

Estes croquetes fizeram as delícias das pequenas! Nem elas sonham a quantidade de legumes que têm, mais exatamente couve-flor, cenoura e courgette! 250 g couve-flor arranjada 90 g cenoura e courgette 20 g flocos de aveia 1 lata de atum 1 ovo 1 dente… Continue Reading “Croquetes de atum (cheios de legumes!)”

Massa de empadas ou quiche – deliciosa!

Esta massa de empadas é fantástica! Deliciosa! Experimentem, mesmo! 250 g batata doce cozida 100 g fubá de mandioca 80 g farinha de trigo sarraceno 60 g manteiga à temperatura ambiente 30 g linhaça dourada moída Sal marinho q.b. Comece por cozer a batata-doce… Continue Reading “Massa de empadas ou quiche – deliciosa!”

Caril de peixe e arroz ao vapor

Esta foi daquelas refeições simples de preparar, sem chatices e deliciosa! Usei cerca de 500 g do peixe do preparado de caldeirada do Lidl (o peixe é de boa qualidade, selvagem e sem aditivos) e acrescentei umas tiras de pota. Comecei por fazer o… Continue Reading “Caril de peixe e arroz ao vapor”

Salada russa – com maionese de abacate

Nunca pensei ver este dia em que as minhas filhas devoram maionese de abacate, dizem que é o melhor molho do mundo e que esta salada russa é a melhor refeição de todas! A mais velha repetiu 2x! Estava, de facto, magnífica esta refeição… Continue Reading “Salada russa – com maionese de abacate”

Crepioca e batido de fruta e kefir de coco [super-rápido, perfeito para crianças!]

Este foi o pequeno-almoço de hoje da minha filha mais velha (6 anos), está incompleto, depois adicionei um pouco de presunto de porco preto sem adititos! Ela e a mana deliciaram-se com estes crepes, ficaram satisfeitas e felizes para começar assim o dia de… Continue Reading “Crepioca e batido de fruta e kefir de coco [super-rápido, perfeito para crianças!]”

[Bacalhau Dias] Bacalhau e legumes em papelote

A parceria com o Bacalhau Dias tem me dado imenso prazer, é um bacalhau de grande qualidade que todos apreciamos aqui em casa. Pessoalmente adoro bacalhau em papelote, é fácil de fazer e adoro o sabor resultante da cozedura a vapor.Podem usar os legumes… Continue Reading “[Bacalhau Dias] Bacalhau e legumes em papelote”