Categoria: vegan

Bolachinhas na frigideira [bebés, vegan]

Há dias uma mãe perguntava num grupo de alimentação infantil, como poderia fazer bolachinhas para o seu bebé sem forno. Quem me segue há alguns anos, sabe que uso bastante a frigideira, até para gozer pão, o mesmo se aplica a bolachinhas. Estas bolachinhas… Continue Reading “Bolachinhas na frigideira [bebés, vegan]”

Barrinhas rápidas de frutos vermelhos e beterraba [Paleo, vegan]

Estas barrinhas ficaram fantásticas e são super-simples de preparar! A minha filha mais velha adorou-as bem geladas! Usei uma forma d’ A Metalúrgica Bakeware S.A. para preparar a base. A forma é de tartes rectangulares. Como sabem, faço questão de apenas ter no meu… Continue Reading “Barrinhas rápidas de frutos vermelhos e beterraba [Paleo, vegan]”

Tarte fria de maracujá e frutos vermelhos

Já andava há algum tempo para fazer uma tarte cuja base fosse o caju. Já o tinha experimentado no passado, mas não fiquei fã. Com algumas pequenas alterações ficou fantástico! Desapareceu num instante! Para a base: 200 g tâmaras 120 g mistura frutos secos… Continue Reading “Tarte fria de maracujá e frutos vermelhos”

Tarte de Chocolate

Fiz esta tarte no fim-de-semana passado e foi aprovadíssima! É uma delícia! Para a base: 100 g aveia (Usei aveia germinada com proteína de cânhamo da Iswari) 4 cs óleo de coco 100 g tâmaras ou arandos desidratados 2 cs cacau em pó  Colocar… Continue Reading “Tarte de Chocolate”

Creme de framboesas e curcuma

Há algumas semanas tomei conhecimento destes produtos da Veganchee. Esta marca portuguesa apresenta alternativas vegan, sem aditivos, produzidas em Portugal de queijos e iogurtes. Os ingredientes destes produtos são naturais e biológicos e a combinação de sabores é excelente e equilibrada e são nutricionalmente… Continue Reading “Creme de framboesas e curcuma”

Barritas e bolinhas de cacau [Paleo, raw, vegan, delicious]

De vez em quando preciso disto, de roer algo. Não é preciso bolos e coisas complicadas. Basta algo assim, simples e feito com os melhores ingredientes. Para as fazer, basta pegar nestes ingredientes, sendo importante escolher da melhor qualidade possível, não sofrendo grande processamento,… Continue Reading “Barritas e bolinhas de cacau [Paleo, raw, vegan, delicious]”

Bolachinhas [bebé, paleo, vegan, sem glúten, sem leite, sem ovos]

A minha bebé adora estas bolachas, todas as semanas sai uma fornada, em que além dela adorar comer também adora brincar com a massa e ajudar a formar as bolachinhas! Aqui em casa não se compra bolachas há mais de um ano, quase 2… Continue Reading “Bolachinhas [bebé, paleo, vegan, sem glúten, sem leite, sem ovos]”